Die VV in dieser Art sind die klassisch spritzigen Terrassen und Balkon Weine. Leichter Zauber mit knackiger Frucht , immer gerne mit Loureiro und auch Albarinho Traube.
Auch Robert Parker und die Spitzengastronomie haben die mit autochthonen Trauben gemachten VV entdeckt. Unsere Erzeuger St. Cristina, Aveleda und Portal das Hortas haben schnell internationale Reputation erlangt.
Weine, die in die Weltspitze gehören, manche habe es schon gecheckt.... Das Bestechende und die Alleinstellung dieser Weine kommt von der Balance zwischen volumiger Frucht , die aber RAFFINIERT DURCH ETWAS HÖHERE KOHLENSÄURE GEPUFFERT WIRD: Diese Frische lässt die Weine nie breit und schwer erscheinen ,